Panna cotta Unika

Ingredientes:
- 4 hojas de cola pez
- 500 cc de leche descremada
- 500 grs de crema light
- 4 cdas de alulosa o splenda
- 1 sobre de UNI-KO cranberry (o el que prefieras)

Preparación 👩🏻‍🍳

• Primero deja las hoja de cola pez en agua en un bowl hasta que se pongan suaves y elásticas.
• En una olla chica poner la leche 🥛 , crema y alulosa, revolver y cocinar a fuego bajo hasta que esté casi hirviendo.
• En este punto agregar las láminas de cola pez (estrújalas antes de echar a la mezcla) y revolver hasta que se disuelvan.
• Saca la preparación, ponla en vasitos o moldes y déjalos reposar hasta que se enfríen un poco, luego poner en el refrigerador por 3 a 4 horas.
• Al momento de servir poner directamente desde el sobre nuestro #concentradodefrutas natural UNI-KO y disfrutar 😋